Сложность: легко
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- 2 филе судака
- растительное масло
- соль
- приправа «лимонный перец
- лимон
- овощи
- картофель
Рецепт приготовления
Очищенное филе судака обвалять в яйце и муке. Обжаривать на антипригарной сковороде в небольшом количестве растительного масла в течение 4-8 минут под крышкой. Подавать с приготовленными на пару овощами. Филе жареного судака можно подать с картофельным пюре с базиликом или с картофелем, поджаренным в том же масле, что и рыба.
Читайте также: